加工定制:是 | 可生产产品类型:面条 | 品牌:大道至简 |
适用范围:中餐店设备 | 型号:可调 | 功率:210 |
生产速度:30-50 | 外形尺寸:470*540*1100mm | 营销:*** |
产量:180根/min | 规格:80kg |
“刀削面机器人”原理:
“刀削面机器人”具备这样两个特点:一是用机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理,这个机器人的右臂(削面手)由电机带动,通过曲轴连杆实现不断往复的削面动作;面板则负责托住面团,随着右臂的削面动作不断左右摆动,以便使整个面团能够被均匀地削下。
二是刀削面机可以装两个刀片。人工削面的刀片只能拿一个,所以一次只能削出一根面条,而刀削面机可以一次削出两根,相当于两个师傅在同时削面。效率大大提高了!